Στις προκλήσεις της τεχνολογίας στην πρωτογενή παραγωγή (Agri-tech) και στην τεχνολογία της επεξεργασίας και ποιότητας τροφίμων (Food-tech) απαντούν οι συμμετέχοντες στο Διαγωνισμό “Trophy – Τροφή Challenge” του προγράμματος Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά.
Για τους στόχους του διαγωνισμού μίλησαν στη συνέντευξη Τύπου, που έδωσαν την Τετάρτη οι συντελεστές της διοργάνωσης, ενόψει του τελικού, που θα πραγματοποιηθεί στις 11.7.2019 στο Μουσείο Μπενάκη.
Οι 50 ομάδες που δήλωσαν συμμετοχή στο διαγωνισμό θα συμμετέχουν στη φάση του bootcamp, που θα πραγματοποιηθεί στις 10.7.2019, όπου και θα λάβουν επιχειρηματική υποστήριξη από μέντορες. Οι 10 φιναλίστ που θα προκριθούν από το bootcamp θα παρουσιάσουν τις ιδέες τους ζωντανά και θα αξιολογηθούν κατά τη διάρκεια του τελικού. Οι πέντε από αυτές θα απαντούν σε προκλήσεις της τεχνολογίας στην πρωτογενή παραγωγή (Agri-tech) και οι υπόλοιπες στην τεχνολογία της επεξεργασίας και ποιότητας τροφίμων (Food-tech).
Οι τέσσερις νικητές, δυο της Agri-tech και δυο της Food-tech, θα ανακοινωθούν στην ειδική εκδήλωση του τελικού, όπου και θα λάβουν τα χρηματικά έπαθλα συνολικής αξίας 25.000 ευρώ.
Η κα Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του προγράμματος Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά, δήλωσε κατά τη συνέντευξη: «Στόχος του διαγωνισμού “Trophy – Τροφή Challenge” είναι να καθιερωθεί ως θεσμός στήριξης της καινοτομίας στην αγροδιατροφή, που συμβάλλει στην ωρίμανση και ανάπτυξη του οικοσυστήματος και των αναδυόμενων συνεργειών».
Ο κ. Μιχάλης Στάγκος, συνιδρυτής των Industry Disruptors Game Changers (ID-GC), ανέφερε ότι “Trophy – Τροφή Challenge” είναι ένα αναδυόμενο οικοσύστημα καινοτομίας που αξιοποιεί τεχνολογίες της μεταψηφιακής εποχής για να αναβαθμίσει την παραγωγή αγροτικών προϊόντων και τροφίμων και να δημιουργήσει νέες αλυσίδες αξίας.
Η κα Εύα Πολυζωγοπούλου, Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια Προγραμμάτων του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος δήλωσε: «Το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) στηρίζει τη νεανική επιχειρηματικότητα μέσα από ποικίλεις δωρεές προς μη-κερδοσκοπικούς οργανισμούς».
Ο κ. Αλκιβιάδης Αλεξάνδρου, αναπληρωτής γενικός διευθυντής Αγροτικής Τραπεζικής της Τράπεζας Πειραιώς, επισήμανε ότι: «Η Τράπεζα Πειραιώς, με την συντριπτικά υψηλότερη έμπρακτη ενίσχυση της αγροτικής οικονομίας, αναζητά συνεχώς τους νέους του αγροδιατροφικού τομέα που θα καθιερωθούν σε βιώσιμες επιχειρήσεις».
Μέγας δωρητής του ευρύτερου προγράμματος και του “Trophy – Τροφή Challenge” είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), ενώ Χρυσός Χορηγός του Διαγωνισμού η Τράπεζα Πειραιώς.