Πέμπτη, 23/11/2017


news menu leftnews menu right
Πρωτοσέλιδο Ιωάννινα ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ - Υλοποιεί ένα καινοτόμο και πρωτοπόρο εκπαιδευτικό πρόγραμμα
ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ - Υλοποιεί ένα καινοτόμο και πρωτοπόρο εκπαιδευτικό πρόγραμμα Εκτύπωση E-mail
Πέμπτη, 09 Νοεμβρίου 2017 11:03

katogi averof9 11 17

Ένα καινοτόμο και πρωτοπόρο εκπαιδευτικό πρόγραμμα, εγκαινιάζει το Κατώγι Αβέρωφ, με στόχο να καλλιεργήσει στους μικρούς επισκέπτες το ενδιαφέρον για το αμπέλι και το κρασί και να τους εισάγει στον κόσμο της οινοποιίας μέσα από επιστημονικά πειράματα.

Η μελέτη και η σχεδίαση των εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων πραγματοποιήθηκαν από το Εργαστήριο Εφαρμογών Εικονικής Πραγματικότητας στην Εκπαίδευση του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, τον καθηγητή Αναστάσιο Μικρόπουλο και την ομάδα του.

Το πρόγραμμα «Οινολογώντας» αναπτύσσεται σε δύο θεματικές ενότητες. Η πρώτη ενότητα περιλαμβάνει πειράματα που συνδέονται άμεσα ή έμμεσα με την οινοποίηση. Η εκπαιδευτική προσέγγιση είναι η STEAM (Science, Technology, Engineering, Arts, Mathematics, Φυσικές Επιστήμες, Τεχνολογία, Μηχανική, Τέχνες, Μαθηματικά) με έμφαση σε αυθεντικές δραστηριότητες και τη μεθοδολογία εργασίας της μηχανικής.

Η δεύτερη θεματική ενότητα, είναι μία διαδραστική εμπειρία που έχει στόχο τη γνωριμία της απόλαυσης των γεύσεων και των αρχών της γευστικής δοκιμής.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα είναι κατάλληλα προσαρμοσμένο στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και ενδιαφέροντα της ηλικίας τους.

Οι μαθητές κάθε ηλικιακής ομάδας μπορούν:

- να παρακολουθήσουν την κατάλληλα προσαρμοσμένη για αυτούς ξενάγηση

- να συμμετέχουν στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα, που περιλαμβάνει πειράματα αντίστοιχα με το γνωστικό τους υπόβαθρο, και μέσω της διαδραστικής εμπειρίας καλλιεργεί την αντίληψη των γεύσεων

- να ανταλλάξουν ιδέες και απόψεις με απώτερο σκοπό την ανάπτυξη του διαλόγου και της κριτικής σκέψης.

To Κατώγι Αβέρωφ δέχεται σχολικές ομάδες κάθε Πέμπτη, εκτός επίσημων Εορτών και Αργιών. Η εκπαιδευτική επίσκεψη έχει διάρκεια μίας (1) ώρας και περιλαμβάνει ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου και συμμετοχή στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα.

Το πρόγραμμα υλοποιείται από τη φιλόλογο κυρία Ελένη Μπίσα, υπεύθυνη φιλοξενίας του οινοποιείου και προϋποθέτει την έγκαιρη κράτηση (τηλ: 2656031490, email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε. ).

Η τιμή του εισιτηρίου ανέρχεται στα 2 ευρώ για τους μαθητές, ενώ η είσοδος για τους συνοδούς εκπαιδευτικούς είναι δωρεάν. Ο μέγιστος αριθμός συμμετοχής ανά εκπαιδευτική επίσκεψη υπολογίζεται σε 30 άτομα.

 

papastratos300x250